Wednesday 15 August 2012

全球氣候變化影響糧食供應?!




大家覺唔覺今年夏天特別熱? 香港全日最高氣溫經常有34度,出世咁耐好似未試過。
今次講嘅未必喺事實嘅真相/一定正確,不過就值得研究一下。


從全球糧食供應角度睇,無論氣候變化嘅成因喺咩2012年糧食生產似乎嚴重地受天氣影響。呢條粟米喺今年種出喺嘅糧食嘅具體例子。

今年點解咁熱?
因為打風?但有讀地理嘅應該知道颱風喺由上升嘅熱空氣造成 , 靠消耗熱能運作 , 所以颱風唔喺凶手而喺降溫嘅幫手。下面喺NOAA(國家海洋和大氣局)網站上極端溫度圖。今年唔只喺香港,美國都喺咁。


今年美國好多地方都炎熱乾燥,令靠雨水嘅農作物受害最重。
美國乾旱 , 而俄羅斯同西歐就雨水過多,農作物受黴菌毒素污染嘅水影響失收。剩低嘅只有澳洲同亞洲嘅糧食比較穩定。
 FAO(聯合國糧食及農業組織)喺國際貿易中嘅各種食品價格進行跟踪,每月發出“食品價格指數”。8月9日公佈嘅新數據令人不安 - 特別喺穀物(小麥,水稻,玉米,豆等)。見下面的圖


紅線喺2010-12年期間,週期30喺個月,一個月內錄得17%增幅。高嘅糧食交易價格​​影響一個國家&家庭對進口食物嘅花費。雖然一直以嚟都無確實證據顯示糧食供應同呢種極端氣候有直接關系,不過亦從來冇證據 support 到佢哋之間喺無關系。
至於答案喺咩,大家自己唸啦~




source: sustainablog 
source of photo : sustainablog 

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