Monday 16 July 2012

向塑膠產品說不嘅方法 ! 吃喝篇


去用紙袋嘅面包舖、幫襯街邊伯伯買雞蛋仔炒栗子去街巿自備環保袋 ,喺 ,喺方法,不過可以做嘅唔止咁。


用可重覆使用有蓋容器儲存食剩嘅飯菜
用有蓋容器慳返唔少保鮮紙 ! 一卷保鮮紙都唔平啦又快用完 wor , 用可重覆使用有蓋容器好快返本~ 玻璃 / 陶瓷 / 不銹鋼容器比較好 , 一套唔同sizes咁買, 一套咁買可方便儲存,因為通常都會被 design 成可重疊(大套住細) 用嚟慳運輸成本 , 而且咁樣買通常都會平D。

自備容器買外賣
用返儲存食剩嘅飯菜嘅有蓋容器就 ok la , 至於飲品可以用旅行杯。

用旅行杯飲水
用不銹鋼比較好, why ? 你可以睇o下: 向塑膠產品說不嘅方法 ! 基本篇

自備餐具食外賣
對返 office 嘅人好易做到,只要放定一兩套餐具喺櫃就 ok 啦 ! 至於飲管,其實可以唔用~

當訂購 pizza 時,同佢哋講唔需要 pizza 盒入面o個個白色小膠托。
呢種小膠托叫 package saver , 不過呢個一次性嘅 package saver 只喺保護一個紙盒 , 傷害嘅喺成千上萬嘅海洋生物同鳥類 !訂貨時講句 : " 我唔需要 pizza 中間o個個白色小膠托 , 唔該唔好俾我 ” 佢哋會明你嘅意思。

選擇雪糕筒
當買雪糕時有人問你要杯定要筒,當然喺選擇雪糕筒 la~~ 同雪糕筒唔需要浪費容器同餐具 , 惟一嘅垃圾只喺 bio-degradable 嘅紙

lunch box 帶飯返學,慳錢又環保

選擇可重複使用嘅布三明治/零食袋

塑料食品倉儲及廚具

避免塗層易潔
塗層易潔鍋嘅塗層喺聚四氟乙烯或其他樹脂 , 喺膠 , 受熱會釋放出有毒全氟化合物。同不銹鋼同鑄鐵鍋代替。不過唔用都唔洗掉嘅 , 捐贈俾有需要嘅人/ 收好佢以備不時之需。

選擇不銹鋼冰塊格
如果舊塑料冰盤已經要換,可考慮用不銹鋼替代。

使用無易潔塗層不銹鋼烤焗模具
傳熱快 , 塗油 ∕ 用 baking paper 都唔喺真喺咁麻煩 jei ~

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