香腸蔬菜餅
for : 早餐，早午餐，午餐或晚餐
材料 : 可用任何肉類&蔬菜 + 洋蔥 & 薯仔(壓爛) / 蛋
洋蔥炒5 mins 至軟化
加其他材料,最先加薯仔 / 蛋 , po滿隻wok , 盡量唔好攪佢
落鹽 & 胡椒 , 細火 com 蓋 , 焗 8 mins
雜錦麵包 pizza
材料 : 可用任何肉類&蔬菜 + 方包 + 番茄意粉醬 / 番茄意粉醬 (如果本身D材料有汁可以唔洗) + cheese
預熱多士爐/多士爐
先塗醬 / 放有汁嘅材料 , then 其他材料最後落 cheese
焗 4 - 5 mins , ( 或用煎 wok 焗 )
火雞雜菜咖喱
for : 午餐 / 晚餐
材料 : 可用任何肉類蔬菜&意粉( 本身有紅/白汁都無問題 ) + 咖哩粉/磚 + 洋蔥
炒洋蔥10 mins直到軟化。
加所有材料 , 如果用紅汁嘅意粉,可另加多D蕃茄 , 加少少水
滾起後加咖哩，keep 住攪拌煮10 -15 mins
加少少鹽 , com 蓋熄火焗 15 mins
可加粉、飯、包一齊食
雜錦批
for : 早餐，早午餐，午餐或晚餐
材料 : 可用任何肉類&蔬菜&意粉 + (牛油 + 麵粉) / 現成 pastry / 薯蓉 + 番茄意粉醬 / 番茄意粉醬 (如果本身D材料有汁可以加多 D tim )
喺個 22 x 28cm 焗盤塗 D 油
切碎D材料 , 加D醬 , mix 埋
倒落焗盤
將牛油同麵粉 mix 埋 , 小心唔好整溶 D 牛油
將粉團chur 埋一舊 , freezer 雪 3 - 5 mins
preheat 焗爐至200C/180C風扇 /天然氣6度
將粉團 look 成圓薄片放喺盤面
用叉喺條邊度壓D紋 & 中心開 D 小孔 ( or 會爆 )
焗30-40分鐘，直到黃金
source : BBC / taste.com.au
source of photo : stock . xchng
